Balsión Crianza 2005
MATERIA PRIMA
      -Variedad del viñedo: 100% Tempranillo     
      -Edad del viñedo: Más de 20 años                                            

ELABORACIÓN
      - Llenados, remontados y trasiegos realizados por gravedad.
      -Envejecimiento mínimo de 12 meses en barrica 30% francesa. 70% roble americano
      -Reposo de 2 meses en depósito para ensamblar aromas.
      -Mínimo de 12 meses de botella para encontrar el equilibrio final.

 CATA
     - Muestra una nariz con buen carácter frutal, con puntas de roble fino y   ligeros tonos balsámicos.

     - En boca se muestra amable, con elegancia, estructurado y sedoso a la vez.

      -Marida perfectamente con carnes rojas.