Peña Roble Joven 2010
MATERIA PRIMA
      -Variedad del viñedo: 100% Tempranillo     
      -Edad del viñedo: Más de 10 años                                            

ELABORACIÓN
      - Llenados, remontados y trasiegos realizados por gravedad.
      -Envejecimiento mínimo de 3 meses en barrica 50% francesa. 50%robleamericano
      -Reposo de 1 meses en depósito para ensamblar aromas.
      -Mínimo de 2 meses de botella para encontrar el equilibrio final.

 CATA
     - Color granate violaceo, intenso de capa alta y brillante, en nariz es fresco y con aromas a frutos rojos.
     - En boca es amplio, con un tanino suave y bien fundido que le confiere elegancia.

      -Marida perfectamente con pasta y arroces.

RECONOCIMIENTOS:
      - Guía de la Semana Vitivinícola 2012: 89 puntos.