{"id":4479,"date":"2022-08-03T21:28:00","date_gmt":"2022-08-03T19:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/resalte.com\/?p=1"},"modified":"2022-08-03T21:28:00","modified_gmt":"2022-08-03T19:28:00","slug":"la-musica-y-el-vino-historia-canciones-y-maridaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/resalte.com\/en\/la-musica-y-el-vino-historia-canciones-y-maridaje\/","title":{"rendered":"LA M\u00daSICA Y EL VINO: HISTORIA, CANCIONES Y MARIDAJE"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp;<strong>vino y la m\u00fasica<\/strong>&nbsp;tienen relaci\u00f3n desde hace siglos. Ya, en la Edad Media,&nbsp;<strong>desde el pueblo llano a las altas cunas&nbsp;<\/strong>disfrutaban de ambos. No es raro que las baladas de los juglares ya mencionaran esta bebida en sus c\u00e1nticos e historias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A d\u00eda de hoy, la&nbsp;<strong>relaci\u00f3n entre m\u00fasica y vino&nbsp;<\/strong>ha crecido exponencialmente. Son innumerables los artistas que han escrito canciones cuyo pilar es el vino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este art\u00edculo te ense\u00f1aremos parte de la relaci\u00f3n hist\u00f3rica entre la m\u00fasica y vino, las canciones sobre el vino m\u00e1s conocidas y todo sobre el maridaje sonoro.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00fasica y vino: La historia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La&nbsp;<strong>m\u00fasica y el vino&nbsp;<\/strong>tienen una relaci\u00f3n mutua de siglos, seg\u00fan la documentaci\u00f3n disponible. Y no es extra\u00f1o. Ya en el siglo V, el vino era una de las bebidas m\u00e1s consumidas, por su sabor, olor y aporte cal\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed, los&nbsp;<strong>juglares<\/strong>&nbsp;empezaron a incluir al vino dentro de sus poes\u00edas y cantares. En concreto, fueron los goliardos (juglares que proven\u00edan del mundo religioso) quienes popularizaron esta tem\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De esta manera, asociar esta bebida al&nbsp;<strong>buen humor<\/strong>, a un buen momento, al disfrute, es algo que la&nbsp;<strong>m\u00fasica medieval<\/strong>&nbsp;ya reflejaba hace siglos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde el vino blanco hasta el tinto, pasado por el rosado, era bebido en todas las cantinas. Los m\u00e1s privilegiados, como los&nbsp;<strong>nobles<\/strong>&nbsp;y ciertos sectores de la Iglesia, pod\u00edan disfrutar del vino falerno y gazeo. Estos vinos proven\u00edan de la regi\u00f3n italiana de Campana y de Gaza, respectivamente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resalte.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Musica-y-vino-caracteristicasMusica-y-vino-caracteristicasMusica-y-vino-caracteristicas-845x684.jpg\" alt=\"Musica y vino caracteristicasMusica y vino caracteristicasMusica y vino caracteristicas\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vino y m\u00fasica: Las canciones m\u00e1s m\u00edticas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde alegr\u00eda hasta pena, amor y tristeza, fiesta y relajaci\u00f3n.&nbsp;<strong>La m\u00fasica y el vino<\/strong>&nbsp;cuentan con una&nbsp;<strong>relaci\u00f3n \u00edntima<\/strong>&nbsp;en cualquier \u00e1mbito. Los artistas de g\u00e9neros muy diversos entre s\u00ed han cantado al vino, hablando de \u00e9l como un acompa\u00f1ante en los momentos tanto de gloria como de desdicha.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al igual que las&nbsp;<a href=\"https:\/\/resalte.com\/en\/peliculas-imprescindibles-para-amantes-del-vino\/\"><strong>pel\u00edculas y el vino<\/strong><\/a>&nbsp;tienen una relaci\u00f3n estrecha, la&nbsp;<strong>m\u00fasica<\/strong>&nbsp;lleva mucho tiempo utilizando el vino como pilar para componer sus canciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De todo esto, hemos conseguido&nbsp;<strong>canciones m\u00edticas&nbsp;<\/strong>que han marcado generaciones enteras. Aqu\u00ed tienes una lista que te sorprender\u00e1:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Days of wine and roses:&nbsp;<\/strong>\u00c9sta es una de las canciones m\u00e1s populares si hablamos sobre la m\u00fasica del vino. El mismo Frank Sinatra version\u00f3 el original, compuesto por Henry Mancini. La canci\u00f3n es hom\u00f3nima a una de las pel\u00edculas m\u00e1s conocidas de los a\u00f1os 60, con Jack Lemmon a la cabeza del reparto.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Brindo por las mujeres:&nbsp;<\/strong>El argentino&nbsp;<strong>Andr\u00e9s Calamaro&nbsp;<\/strong>nos explica en esta canci\u00f3n que merece la pena brindar por cientos de motivos diversos. Porque brindar es un motivo de celebraci\u00f3n, Calamaro aboga por&nbsp;<strong>celebrar cada segundo<\/strong>&nbsp;y etapa que vivimos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tus cartas son un vino:<\/strong>&nbsp;Una comparaci\u00f3n amorosa entre su amada y las bondades que ofrece el vino. Es&nbsp;<strong>Joan Manuel Serrat<\/strong>&nbsp;quien pone letra y voz a esta canci\u00f3n, que tiene versos como \u201cCuando me falte sangre, con zumo de clavel, y encima de mis huesos, de amor cuando papel\u201d.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Old red wine:&nbsp;<\/strong>El inigualable grupo&nbsp;<strong>The Who<\/strong>&nbsp;llev\u00f3 al vino tinto a su mayor exposici\u00f3n a trav\u00e9s de esta canci\u00f3n. En ella tambi\u00e9n habla de la dualidad entre amor y desamor. The Who equipara la presencia del vino en sus buenos y malos momentos con el de su amada.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vino tinto:<\/strong>&nbsp;Los hermanos&nbsp;<strong>David y Jos\u00e9 Manuel Mu\u00f1oz<\/strong>, integrantes de&nbsp;<strong>Estopa<\/strong>, hicieron uno de los himnos del&nbsp;<strong>pop rock espa\u00f1ol<\/strong>&nbsp;a principios de los a\u00f1os 2000.&nbsp;<strong>Vino tinto&nbsp;<\/strong>consigui\u00f3 encandilar a varias generaciones dentro del segundo \u00e1lbum de Estopa, \u201cDestrangis\u201d. La canci\u00f3n \u201cVino tinto\u201d consigui\u00f3 llegar a todos los puntos de Espa\u00f1a y, a d\u00eda de hoy, sigue siendo un hit. Por eso, a d\u00eda de hoy podemos encontrar v\u00eddeos de Vino tinto letra con medio mill\u00f3n de reproducciones y la versi\u00f3n original con&nbsp;<strong>m\u00e1s de 45 millones de visualizaciones<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Viva el vino y las mujeres:<\/strong>&nbsp;Dentro de la cultura popular espa\u00f1ola, Manolo Escobar es uno de los referentes. Y hablar sobre \u00e9l es hablar sobre el vino, pues en muchas de sus canciones incluye referencias a esta bebida. M\u00fasica, vino y pasodoble que, en este caso, sigue sonando en las fiestas de los pueblos cada verano.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Blood red wine:&nbsp;<\/strong>Uno de los pilares del&nbsp;<strong>Rock n\u2019 Roll<\/strong>, los&nbsp;<strong>Rolling Stones<\/strong>, titul\u00f3 esta canci\u00f3n con una referencia al vino tinto. La m\u00fasica de esta banda sigue llenando estadios y, en esta ocasi\u00f3n, habla sobre una mujer. Una amada a quien seguir all\u00e1 donde vaya y a quien \u201cllevar\u00e9 vino tinto, con color como el de la sangre, cuando la nieve se asiente en el suelo\u201d.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bitter wine:<\/strong>&nbsp;Otro de los m\u00edticos de la escena del rock como Bon Jovi tambi\u00e9n es un ac\u00e9rrimo del vino a la hora de escribir canciones. En esta ocasi\u00f3n, el artista estadounidense narra una historia de&nbsp;<strong>desamor<\/strong>&nbsp;a trav\u00e9s de una balada triste. En Bitter wine,&nbsp;<strong>Bon Jovi<\/strong>&nbsp;une la m\u00fasica y el vino explicando que \u201cel vino se vuelve amargo cuando el amor se acaba\u201d. Aqu\u00ed encontramos multitud de frases de vino y amor unidos como un \u00fanico elemento.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Amor al vino:<\/strong>&nbsp;El grupo musical vallisoletano&nbsp;<strong>Celtas Cortos<\/strong>, capitaneado por Jes\u00fas Cifuentes, escribi\u00f3 esta oda al vino. \u201cNace del Sol y la tierra en un parto sin dolor, que el amor del bodeguero construye como una flor\u201d. Este es uno de los m\u00faltiples versos que el<strong>&nbsp;ic\u00f3nico grupo de rock<\/strong>&nbsp;compuso para este tema que refleja la pasi\u00f3n por el vino y su cultura. (+ Valladolid, cultura del vino,&nbsp;<a href=\"https:\/\/resalte.com\/en\/do-ribera-del-duero\/\">Ribera del Duero<\/a>).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resalte.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Vino-y-musica-celebracion-amigos-845x684.jpg\" alt=\"Vino y musica celebracion amigos\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El sabor del vino cambia con la m\u00fasica<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La m\u00fasica y el vino<\/strong>&nbsp;tienen otra uni\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 del arte. Varios estudios psicol\u00f3gicos han demostrado que existe una relaci\u00f3n entre las connotaciones que percibimos del vino y la m\u00fasica que escuchamos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A este fen\u00f3meno se le ha llamado&nbsp;<strong>maridaje sonoro<\/strong>&nbsp;u&nbsp;<strong>oenostesia<\/strong>. Al igual que a la hora de comer debemos elegir un vino que case bien con el men\u00fa, si escogemos una canci\u00f3n adecuada podemos percibir mejor las cualidades de un vino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp;<strong>estudio<\/strong>&nbsp;proviene de la&nbsp;<strong>Universidad Heriot Watt<\/strong>, de Edimburgo, con el psic\u00f3logo Adrian North a la cabeza. Esta investigaci\u00f3n refleja que, dependiendo del tipo de m\u00fasica que escuchemos mientras tomamos vino, cambiar\u00e1 nuestra percepci\u00f3n del sabor del vino.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resalte.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Vino-y-mu%CC%81sica-maridaje-845x684.jpg\" alt=\"Vino y m\u00fasica maridaje\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si escoges un&nbsp;<strong>vino de culto<\/strong>&nbsp;como el&nbsp;<a href=\"https:\/\/resalte.com\/en\/vinos\/essences\/\">8 Essences Cuv\u00e9e N\u00ba1<\/a>&nbsp;es recomendable tener de fondo una sonata cl\u00e1sica de viento. La m\u00fasica de&nbsp;<strong>Handel<\/strong>&nbsp;o Mozart junto con la&nbsp;<a href=\"https:\/\/resalte.com\/en\/como-escoger-la-mejor-copa-de-vino\/\">mejor copa de vino&nbsp;<\/a>acompa\u00f1ar\u00e1n perfectamente a este vino \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los&nbsp;<strong>Beatles<\/strong>&nbsp;son un grupo de&nbsp;<strong>m\u00fasica rock<\/strong>&nbsp;que complementar\u00e1n perfectamente a tu&nbsp;<strong>vino&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/resalte.com\/en\/vinos\/resalte\/gran-resalte\/\"><strong>Gran Resalte<\/strong><\/a>. Una combinaci\u00f3n con fuerza, energ\u00eda y complejidad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El&nbsp;vino y la m\u00fasica&nbsp;tienen relaci\u00f3n desde hace siglos. Ya, en la Edad Media,&nbsp;desde el pueblo llano a las altas cunas&nbsp;disfrutaban de ambos. No es raro que las baladas de los juglares ya mencionaran esta bebida en sus c\u00e1nticos e historias. 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